ガイアの水135商品説明会in新潟
昨日はガイアの水135商品説明in新潟が開催されました。
今回は試飲、試食をご用意。
⭐️豆乳ヨーグルト ⭐️ウォーターケフィアの液体にパインを入れての試飲 ⭐️ウォーターケフィアの漬物 ⭐️会場でバナナを水に浸けておき最後に、味見していただきました。
通常は成分無調整の豆乳にガイアの水135を入れて3日ほど常温で放置しておくとできる豆乳ヨーグルトですが、気温が高かったせいか 1日で豆乳ヨーグルトが出来てしまいました。
冷蔵庫にて保管してからお持ちしたので、出来た時より緩くなってしまいました。 会場では常温で保管してたので午前と午後では固まり方に変化が。
やはり常温に戻すと菌が活性化して固まるのだと改めて実感しました。
コンブチャ（紅茶キノコ）とウォーターケフィアの株分け会も。
ケフィアは育つ為には糖分しかないのでかなり糖度の高い液体にしております。
私の家には 『酢』がありません。
コンブチャとケフィアがお酢の代わりになります。
何より自分で作ったものは安心して口にする事が出来るので、なによりですね。
東京から山﨑育子さんも応援に来てくださり、 ありがたいことです。
今日はお天氣がとてもよいので、これから木々のパワーをもらいに行って来ます‼︎
皆様方もよりよき日となりますように 感謝💫💫
